0 Shares 191 Views
00:00:00
23 Oct

Δυναμική η ανάπτυξη του αγροτουρισμού!

24 Ιουλίου 2019
191 Views

επιμέλεια: Ioυλία Χατζηγιαννίδου, Γεωπόνος Τ.Ε.

Ολοένα και περισσότερο τα ελληνικά προϊόντα κερδίζουν την παγκόσμια αγορά, με τις ελληνικές ετικέτες να ταξιδεύουν από τα πιο ακριβά εστιατόρια, μέχρι και τα ράφια των super market. Ο καθένας μπορεί να γευτεί, όπως και να προμηθευτεί, το ελληνικό ελαιόλαδο, το θεσπέσιο κρασί και τα διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αρκεί όμως μόνο αυτό; Μπορούν οι εξαγωγές, οι συμμετοχές των Ελλήνων επιχειρηματιών του αγροδοατροφικού κλάδου στις παγκόσμιες εκθέσεις και ο τουρισμός να κερδίσουν τον τίτλο της εξωστρέφειας ή μήπως έχουμε να διασχίσουμε περισσότερα μονοπάτια για το αποτέλεσμα της; Το μόνο σίγουρο είναι πως η Ελλάδα δεν είναι μόνο παραλίες και νυχτερινή ζωή. Αντιθέτως είναι η συγκέντρωση των τοπικών περιοχών που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της αγροτικής παραγωγής και της κτηνοτροφίας,  οι οποίες με την σειρά τους συμβάλλουν για  την ανάπτυξη των παρακάτω κλάδων:

  • Διερεύνηση των ορεινών τοπίων
  • Τοπικά προϊόντα
  • Θρησκευτικός τουρισμός
  • Αλιεία σε μέρη που είναι δίπλα σε ποτάμια και θάλασσες

Το σύνολο των κλάδων αυτών αποτελεί μια εναλλακτική λύση η οποία εξελίσσεται σε μορφή αγροτουρισμού σε πολλές τοπικές κοινωνίες συνδυάζοντας αρκετές δραστηριότητες, ώστε να γίνει πόλος έλξης για πολλούς τουρίστες του εξωτερικού και όχι μόνο.  Στην διαφορετική αύτη έννοια του τουρισμού οι επισκέπτες έχουν την δυνατότητα να εξερευνήσουν την τοπική κοινωνία, να έρθουν σε επαφή με τη πολιτιστική ταυτότητα της περιοχής και να δραστηριοποιηθούν στις αγροκτηνοτροφικές εργασίες μαθαίνοντας πως παράγονται τα προϊόντα που καταναλώνουν.  Προσφέρει την επαφή με την φύση στις κατηγορίες των ατόμων που προέρχονται από τα μεγάλα αστικά κέντρα δίνοντας την ευκαιρία για μια αποτοξίνωση από την ένταση του αστικού βίου παράλληλα μαθαίνουν και την δουλειά του αγρότη. Είναι μια μορφή ευεργετική ταυτόχρονα και εκπαιδευτική για τα παιδιά με τον λόγω ότι τα φέρνει δίπλα στην φύση, εκπαιδεύοντάς τα   για τη παραγωγή των προϊόντων.

Η σημαντική άνοδος της ζήτησης για αγροτουρισμό στη χώρα μας, σε συνδυασμό με το Ειδικό Σήμα Αγροτουρισμού – που είναι το πλαίσιο που θέτει τις προδιαγραφές λειτουργίας των αγροτουριστικών επιχειρήσεων – δημιουργεί την ανάγκη επαγγελματιών με ειδική κατάρτιση στον συγκεκριμένο τομέα.

Οι σπουδές Αγροτουρισμού στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 οδηγούν στη δημιουργία καταρτισμένων επαγγελματιών με προσόντα, που θα συμβάλλουν στην τουριστική ανάπτυξη με σεβασμό στην παράδοση και στο περιβάλλον.

O επαγγελματίας Τεχνικός Αγροτουρισμού:

  • Οργανώνει σύγχρονα προγράμματα εναλλακτικού τουρισμού, περιηγήσεων, ορεινών και παραδοσιακών διαδρομών, επισκέψεων σε αγροκτήματα, οινοποιία κ.α.
  • Δημιουργεί τουριστικά πακέτα συμμετοχικού τουρισμού ενασχόλησης σε αγρόκτημα και γνωριμίας των τουριστών με παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.
  • Διαθέτει γνώσεις για τη γαστρονομία και τα παραδοσιακά προϊόντα κάθε τόπου και τις μεθόδους προώθησης τους ως τουριστικά προϊόντα.
  • Διαθέτει εξειδικευμένη γνώση για τη διαχείριση, τις εργασίες και τα χαρακτηριστικά ενός αγροκτήματος, καθώς και τις μεθόδους ανάδειξης του σε τουριστικό προϊόν.
  • Εκπαιδεύεται στην οργάνωση μικρών και μεσαίων τουριστικών καταλυμάτων εντός αγροκτημάτων και στην προώθηση τους στη διεθνή τουριστική αγορά

Ο απόφοιτος Τεχνικός Αγροτουρισμού μπορεί να απασχοληθεί σε:

  • Αγροτικές Μονάδες και Αγροβιοτεχνίες
  • Συνεταιρισμούς
  • Κρατικές δομές, όπως το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, το Υπουργείο Τουρισμού και ο Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού.
  • Ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και Resorts
  • Τουριστικές επιχειρήσεις που προσφέρουν υπηρεσίες εναλλακτικού τουρισμού

O  αγροτουρισμός αποτελεί μια μορφή ήπιου τουρισμού, συνεχώς αναπτυσσόμενη στην Ελλάδα και θα αποτελέσει έναν νέο εργασιακό κλάδο με πολύ καλή επαγγελματική αποκατάσταση.

You may be interested

Αμπελοπαραγωγοί: Υποχρεώσεις για τις δηλώσεις συγκομιδής και παραγωγής
Αγροτικά Νέα
16 views
Αγροτικά Νέα
16 views

Αμπελοπαραγωγοί: Υποχρεώσεις για τις δηλώσεις συγκομιδής και παραγωγής

agrotesadmin - 23 Οκτωβρίου 2019

Οι αμπελουργοί που δεν ανήκουν σε Συνεταιρισμό ή Ομάδα Παραγωγών, υποβάλλουν Δήλωση Παραγωγής όταν οινοποιούν μόνοι τους, επισημαίνει η ΚΕΟΣΟΕ. Εγκύκλιο εξέδωσε το τμήμα Αμπέλου Οίνου και…

Αδικαιολόγητες καθυστερήσεις του ΕΛΓΟ στα σεμινάρια των Νέων Αγροτών
Αγροτικά Νέα
46 views
Αγροτικά Νέα
46 views

Αδικαιολόγητες καθυστερήσεις του ΕΛΓΟ στα σεμινάρια των Νέων Αγροτών

agrotesadmin - 22 Οκτωβρίου 2019

ια «ολιγωρία και αδιαφορία της διοίκησης» του ΕΛΓΟ «Δήμητρα» κάνει λόγο ο Αλέκος Χωνάς, μέλος του διοικητικού συμβουλίου του Οργανισμού, στην επιστολή παραίτησής του προς τον πρόεδρο,…

Με κίνδυνο απενταξης εκατοντάδες νέοι αγρότες λόγο σταβλικων εγκαταστάσεων.
News
307 views
News
307 views

Με κίνδυνο απενταξης εκατοντάδες νέοι αγρότες λόγο σταβλικων εγκαταστάσεων.

agrotesadmin - 21 Οκτωβρίου 2019

Με κίνδυνο απενταξης κινδυνεύουν εκατοντάδες νέοι αγρότες από το πρόγραμμα του 2018 αν δεν ξεκαθαρίσει σύντομα το τοπίο με τον νόμο. Όπως μας πληροφόρησε φίλος μελετητής οι…

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Most from this category