0 Shares 74 Views
00:00:00
20 Nov

Ζωοτροφές από υπολείμματα τροφίμων ξενοδοχείων της Κρήτης

6 Νοεμβρίου 2017
74 Views
Παραδίδονται σε ξενοδοχεία της πόλης του Ηρακλείου, οι πρώτοι κάδοι του προγράμματος συλλογής υπολειμμάτων τροφίμων, που θα επεξεργάζονται και θα μετατρέπονται σε ζωοτροφές, το οποίο υλοποιείται από τον ΕΣΔΑΚ με τη συνεργασία του ΤΕΙ Κρήτης, του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και του Ελεύθερου Πανεπιστημίου Βερολίνου.

Στόχος, σε αυτή τη φάση, είναι να γίνει στα τέλη Νοεμβρίου η πρώτη συλλογή, να μετρηθεί η καθαρότητα των υπολειμμάτων, να γίνουν οι δοκιμές της διαδικασίας συγκέντρωσης, οι αναλύσεις των δειγμάτων και οι γενικότερες μετρήσεις των ποσοτικών στοιχείων.
Όλες οι λεπτομέρειες αυτής της φάσης του προγράμματος, παρουσιάστηκαν την Πέμπτη 2 Νοεμβρίου, σε συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στην έδρα του ΕΣΔΑΚ, με την συμμετοχή των υπευθύνων των ξενοδοχείων και του Τ.Ε.Ι. Κρήτης.
Σε δηλώσεις του ο πρόεδρος του ΕΣΔΑΚ, Χάρης Μαμουλάκης, τόνισε: «Βήμα – βήμα, υλοποιούμε σύμφωνα με τον προγραμματισμό μας, ένα από τα πιο πρωτοποριακά προγράμματα που υπάρχουν στον τομέα της κυκλικής οικονομίας σε ολόκληρη την Ευρώπη, και με την παράδοση των ειδικών αυτών κάδων περνάμε πλέον στη φάση των δοκιμών και των ποιοτικών αναλύσεων των τροφικών υπολειμμάτων των ξενοδοχείων».
Το πρόγραμμα «Τροφή από Τρόφιμα – Food for Feed», έχει ως αντικείμενο την ανάπτυξη μιας ολοκληρωμένης διεργασίας παραγωγής ζωοτροφών από τα υπολείμματα τροφίμων (κουζίνας και τραπεζαρίας), χώρων μαζικής εστίασης, κυρίως ξενοδοχείων και εστιατορίων, που ήδη εφαρμόζουν σύστημα διαλογής στην πηγή ή θα επιθυμούσαν να εφαρμόσουν στο άμεσο μέλλον.

ert.gr

You may be interested

Ολική καταστροφή για κτηνοτρόφου που βρήκε όλα του τα ζώα πνιγμένα (ΦΩΤΟ+VIDEO)
Αγροτικά Νέα
58 views
Αγροτικά Νέα
58 views

Ολική καταστροφή για κτηνοτρόφου που βρήκε όλα του τα ζώα πνιγμένα (ΦΩΤΟ+VIDEO)

agrotesadmin - 18 Νοεμβρίου 2017

Ολική καταστροφή για έναν άτυχο κτηνοτρόφο του οποίου η κτηνοτροφική του μονάδα έπεσε κι αυτή θύμα της κακοκαιρίας. Μετά το τραγικό περιστατικό της Αττικής που βρήκαν τον…

Επίθεση λύκου σε κτηνοτρόφο στον Παρνασσό. Τι λένε οι κτηνοτρόφοι.
Χωρίς κατηγορία
47 views
Χωρίς κατηγορία
47 views

Επίθεση λύκου σε κτηνοτρόφο στον Παρνασσό. Τι λένε οι κτηνοτρόφοι.

agrotesadmin - 18 Νοεμβρίου 2017

Με ανακοίνωση της η Πανελλήνια Ένωση Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ) τονίζει το πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι κτηνοτροφοί με τις επιθέσεις λύκων όχι μόνο στα κοπάδια τους αλλά και στους…

ΟΠΕΚΕΠΕ: Πληρωμή 8 εκατ. ευρώ σε 19.952 δικαιούχους αγρότες
Αγροτικά Νέα
42 views
Αγροτικά Νέα
42 views

ΟΠΕΚΕΠΕ: Πληρωμή 8 εκατ. ευρώ σε 19.952 δικαιούχους αγρότες

agrotesadmin - 18 Νοεμβρίου 2017

Ο ΟΠΕΚΕΠΕ ανακοίνωσε ότι πλήρωσε δικαιούχους ανειλημμένων υποχρεώσεων και ειδικών προγραμμάτων. Η πληρωμή έγινε το διάστημα από 15/11/2017 – 16/11/2017 και αφορά 19.952 δικαιούχους. Οι δικαιούχοι ανέρχονται…

Αφήστε ένα σχόλιο

Your email address will not be published.

Most from this category